Ann Karlsson16 nov. 20212 min läsningVad är din smak? När du väl förstår smak i sig, då kan du börja få insikt i vad du egentligen tycker om och inte. För att komma fram till det behöver du...
Ann Karlsson13 okt. 20213 min läsningAtt förstå smakFör att kunna njuta av smaker, behöver du först ha koll på vad vi pratar om när vi pratar om smak... vilket jag nämnt tidigare. Det är...
Ann Karlsson30 sep. 20213 min läsningVarför ska jag utforska smaker?Det är flera personer som har ifrågasatt mitt påstående om att man ska kunna må bra av att bara äta det man tycker om. Jag vill först...
Ann Karlsson11 aug. 20212 min läsningFörväntningarPåverkas verkligen hur vi uppfattar maten av våra förväntningar? Jag skulle vilja säga att det gör det i allra högsta grad. Men det är...
Ann Karlsson28 juli 20214 min läsningHur smakar maten? Så många gånger jag har frågat någon hur maten smakar och fått svaret "gott" eller "bra". Men vad säger det egentligen om hur maten...
Ann Karlsson21 juli 20213 min läsningDet som är gott är nyttigt! Jag delade förra veckan mina tankar kring att "endast äta vad man tycker om och njuta av allt man äter". Jag skrev även att det baserades...